据悉，为推动科学教育高质量发展，助力教育强国建设，教育部此前启动全国中小学科学教育实验区、实验校建设项目，广东有3市1区26校成功入选。

十年新会陈皮，每罐（250克）只卖68元，南都记者在短视频平台购买的这款产品，在与江门本地正宗的十年新会陈皮对比之后发现价格相差巨大，本地正宗的十年新会陈皮250克至少要400元。那么，这个短视频平台出售的所谓“十年新会陈皮”，是不是新会陈皮，有没有十年？不得不打一个问号。而更容易让消费者迷糊的是，短视频上面的每罐68元的十年新会陈皮里面，还配有一张广东中邦检测技术有限公司出具的检验检测合格报告，那么，这个检验检测报告到底起什么作用？能证明陈皮的年份和产地吗？对此，南都记者进行了调查。

检测报告与产地和年份关系不大

消费者购买十年新会陈皮，最关心的两个问题是，是不是新会陈皮？年份有没有十年？那么，每罐68元的十年新会陈皮产品里面的检测报告，能不能证明这两点？南都记者通过仔细查看报告内容以及咨询商家和检测机构后发现，这份检测报告与产地和年份无关。

这份报告的判定依据是 GH/T1091-2014《代用茶》，检测项目包括感官，如外观、汤色、香气和滋味，还有铅、总坤等项目。南都记者一再追问商家，这份报告到底起什么作用，得到的回复是“我们是正规厂家出厂，纸质齐全，质检报告齐全，可以放心。”

提供检测服务的公司是注册地点位于江门的广东中邦检测技术有限公司，根据天眼查显示的联系方式，南都记者采访到该公司的相关负责人黄先生。“我们只是按照代用茶标准，检测它的食用的安全性，有没有那些农药的超标，重金属的超标等，至于是不是新会陈皮，是多少年份，没有国家标准，也没有行业公认的标准，我们做不了这种检测。”黄先生说。

随后，南都记者又在网络平台找到其他标注为“十年新会陈皮产品”，里面也有某品牌新会陈皮检测报告，样品质量250克，检测依据是DB4407/T70-2021《地理标志产品 新会陈皮》等标准，检验项目包括感官要求、水分、橙皮苷和川陈皮素等，综合检验结论所检项目符合DB4407/T70-2021标准（大红皮一等品）要求，但是又强调“感官要求项目不在本集团公司资质认定认可范围内。”这个报告看起来好像可以证明样品是新会陈皮，但是就一定能确定购买到的产品就是新会陈皮吗？同样存疑！

检测结果只对样品负责，可能与所卖产品无关

“本报告受检结果仅对受检样品负责，样品信息及委托方信息均由委托方提供，本检测机构不对其真实性及准确性负责。”这是南都记者购买的十年新会陈皮里面检测报告中检测机构（广东中邦检测技术有限公司）发布的声明。

再看检测报告里面的内容，样品名称是新会陈皮（10年），样品数量是300克。“样品名称‘新会陈皮（10年）’是客户自己提供的，我们公司不去审核名称的正确性和准确性，客户有委托申请单，客户怎么样声称就是怎么样的。”黄先生说，检测收费标准一般一个检测项目100元左右。

如果说企业在每一罐里面都放了这个检测报告的话，检测机构有没有去监督，或者说要求企业怎么使用这个报告？对此，黄先生表示，他们只是根据实验室要求，根据国家的要求，以及相应的规章制度去进行检测，至于出完报告，客户怎么拿他们的报告去进行下一步什么商业行为，他们也不知道。“这是客户的个人行为而已，我们只是出具一个检测报告，至于客户怎么使用的话，我们监督不了。”

南都记者还以企业名义咨询位于广州和福建的检测机构，收到的反馈信息显示检测机构的检测报告只对样品负责，至于样品与厂家所销售的产品是不是同一批次，厂家有没有如实抽样送检，这些都与检测报告无关，检测机构一般也不会去监督或者强制厂家怎么去取样和销售。

由此可见，样品名称是厂家送检时样品的名称，到底是不是十年的新会陈皮，只有厂家知道，检测机构不负责。即使样品是十年新会陈皮，但是样品是不是从销售的每罐产品里抽取，还是从哪里取样也只有厂家知道，有可能是某一个产区同年份的陈皮，就是销售的产品；也可能与销售的产品没有关系，只是厂家为了销售需要放进去的。

如果说标准化的工业流水线，产品抽检可以以批次来取样，那么像新会陈皮这种农产品，有不同年份不同产地不同的储存方式等等，受多种因素影响，其品质肯定是不一样的，因此，放在产品的检测报告，与销售的产品本身关系有多大，可能只能寄希望于企业的诚信。

检测合格报告作用有限

由于有的企业在销售时将新会陈皮归入果实类代用茶，所以提供 GH/T1091-2014《代用茶》为检测依据的检测报告，至于是不是新会陈皮，年份是多少年，报告里面都没有体现。

不难看出，商家出具的检测报告，可能说明检测样品在一些诸如农药残留方面是合格的，但证明不了产品是多少年份的新会陈皮，尤其是一些明显低于行情价的新会陈皮，商家之所以还配检测报告，更多的是一种销售策略，起心理暗示作用，让消费者以为购买的产品是合格的、符合要求，检测报告既不能证明产地也不能证明年份，只是一份样品的检测证明，和所售产品有没有关系，也说不清楚。其实，南都记者观察发现，本地一些企业在销售新会陈皮时，并没有刻意突出产品的检测报告，更强调品牌的信誉度。

网上销售陈皮，需要什么证件？

去年在江门市人民政府互动交流平台，有人咨询如果要网上销售陈皮，是否需要申请生产许可证。这位网友提到，陈皮是农家产品，初级产品，其实就是自产自销，如果要上平台销售，需要生产许可证，而陈皮农家基本没有车间，都是纯天然自晒，好像不符合条件生产，所以咨询市场监督局和有关部门，此项事情应该如何处理？合法的按照国家的规定去做，如何处理和申请？

对此，江海区市场监督管理局回复：在农业活动中直接获得的，以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品属于农产品。销售农产品不需要食品经营许可，只需要营业执照。若陈皮经过其他制作改变其基本自然性状和化学性质属于食品，需要食品经营许可。

接下来，针对消费者关注的新会陈皮市场存在的困惑和问题，南都记者将持续关注。

采写：南都记者 严亮配资炒股配资线上

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